香煎鸡蛋的做法

香煎鸡蛋是一道简单美味的菜，对于一个喜欢吃鸡蛋的人来说，鸡蛋的花样更能使人身心愉悦，胃口大开！

食材

鸡蛋3个

青菜叶适量

盐适量

油适量

步骤/方法

1、将3个鸡蛋倒入碗里，加适量盐打好

2、将青菜叶切碎

3、将少量油放入锅中，倒入刚才做的鸡蛋液，撒上青菜碎叶，煎一分钟

4、将鸡蛋对半折叠

5、用锅铲将鸡蛋划成小块

6、可以啦