不可思议的红烧芽芽菜

食材

芽芽菜300克

葱1根

姜2片

蒜3瓣

红椒2个

胡萝卜1根

生抽2勺

老抽1勺

盐适量

油10克

香菇粉半勺

方法/步骤

1、新鲜的芽。更多的人叫它肉菜饭，但我喜欢芽菜的名字

2、清理并切割滚刀块

3、加入主锅

4、加油。3分钟，120度，转动勺子爆炸

5、加入生抽

6、加入老抽

7、8分钟，100度，反转小勺

8、红烧芽芽菜出锅