鸡肉营养丰富,富含高优质蛋白,青椒含有大量的维生素,两者是很好的营养搭配。制作简单。
食材
鸡脯肉300克
大葱1棵
鲜姜1块
生抽适量
老抽适量
料酒适量
花生油适量
食盐适量
方法/步骤
1、葱姜洗净切成条,青椒切片备用
2、鸡脯肉切成片
3、热锅加入适量花生油烧热,加入葱姜爆香
4、加入切好的鸡肉片翻炒至断生
5、加入适量生抽和老抽料酒翻炒均匀
6、继续翻炒,加入适量食盐炒熟后加入青椒炒匀即可出锅
鸡肉营养丰富,富含高优质蛋白,青椒含有大量的维生素,两者是很好的营养搭配。制作简单。
食材
鸡脯肉300克
大葱1棵
鲜姜1块
生抽适量
老抽适量
料酒适量
花生油适量
食盐适量
方法/步骤
1、葱姜洗净切成条,青椒切片备用
2、鸡脯肉切成片
3、热锅加入适量花生油烧热,加入葱姜爆香
4、加入切好的鸡肉片翻炒至断生
5、加入适量生抽和老抽料酒翻炒均匀
6、继续翻炒,加入适量食盐炒熟后加入青椒炒匀即可出锅