冬日来临,天气暖了,我们可以试试白萝卜羊肉煲哦,也特别适合大家庭一起团聚的菜式,值得品尝~
食材
羊肉500克
萝卜1个
腐竹适量
羊肉香料、八角、香叶适量
姜适量
方法/步骤
1、首先需要把羊肉香料煲好羊肉去腥,直到煲熟后可以捞到盘子里待用,接着准备材料,腐竹用水泡一下就可以了。
2、白萝卜去皮,接着可以放入白萝卜一起炖,加点开水进砂锅即可。
3、最后焖煮够时间就可以了,记得第一次擢爻充种的煲的水要换点,不然会腥,最后才加入腐竹自己的喜欢的一起开锅吃就好啦。也不难哦,就是时间有点久,提前准备一下即可!