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五谷杂粮沙拉怎么做

时间:2024-11-09 04:03:22

沙拉源自于西方,作为缬方焱蜱一种西式餐中的调味类小点心,随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化,品种越来履袢穗蒇越繁多。新鲜的蔬菜和水果,再加上鱼类、肉类,都可以成为沙拉的主料。而现代都市人越来越精细单一的饮食结构中,杂粮杂豆的缺乏严重,但如果把沙拉更加丰富化,用五谷杂粮做成美味的沙拉,我相信会有更多的人群去食用。高颜值,高营养,搭配美味的沙拉酱,你还能拒绝吗?

食材

紫薯120克

玉米60克

山药40克

藜麦30克

薏仁米20克

沙拉酱50克

番茄酱20克

糖10克

方法/步骤

1、准备食材

五谷杂粮沙拉怎么做

2、薏仁米和藜麦提前浸泡两小时

五谷杂粮沙拉怎么做

3、紫薯切块,玉米切小块,山药切小段

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4、放在蒸锅里蒸熟

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5、碗中倒入少许清水薏仁米放高压锅隔水蒸熟

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6、藜麦煮15到20分钟,然后捞出沥干

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7、紫署去皮压成泥状,揉成一个球状

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8、粗粮摆放整齐

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9、再把藜麦和薏仁米摆放好,拿一个小碟子倒入沙拉酱

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