刚摘的不熟的黑枣怎样处理

刚摘的不熟的黑枣怎样处理？将未成熟的黑枣洗干净，在将表皮上的水给晾干，用保鲜膜把它裹住水貔藻疽，在放黑枣的坛子里放个香蕉，然后密封个一到两天左右就可以了，便可以慢慢的成熟了。

食材

黑枣6-8个

乌鸡半只

葱段姜片少许

盐少许

味精2g

方法/步骤

1、黑枣放入淡盐水中浸泡10分钟，冲洗干净沥水。

2、乌鸡处理好剁成小块，清洗干净沥水备用。

3、锅内放入乌鸡、葱段姜片、料酒和适量水大火烧开，撇去浮沫后继续炖40分钟，放入黑枣再炖10分钟。

4、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅。