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如何做牛肉炖胡萝卜

时间:2024-10-31 21:33:35

对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十抵足谛垴分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是牛肉炖胡萝卜。下面,我和大家分享下自己的经验吧。

如何做牛肉炖胡萝卜

食材

牛肉150克

胡萝卜100克

姜葱适量

生抽两勺

老抽两勺

盐一勺

糖一勺

八角两粒

方法/步骤

1、把牛肉泡去血水,冲洗干净,切成小块,冷水下锅,烧开后关火,洗去血水和浮沫。

如何做牛肉炖胡萝卜

2、把牛肉放入砂锅中,加入生姜葱,一次性把水加足,加入两勺忭孚鲟苎生抽,两勺老抽,一勺盐,一勺糖,两粒8角,两粒香叶,大火烧开转小火炖一个小时。

如何做牛肉炖胡萝卜

3、牛肉炖烂以后,再加入去皮切块的胡萝卜,煮10分钟即可。

如何做牛肉炖胡萝卜

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