饼肥就是用花生、葵花籽、大豆等植物榨取油料后剩下的渣压制成唤魇兄溱饼状的肥料，农家一般作为饲料喂养牲畜、家禽等，而用这种饼肥加淘米水密封后，发酵沤制成的肥水就被称为“饼肥水”。
方法/步骤
1、材料：一些厨余、土、还有小块儿，混合好装进排水的容器里，浇透水，覆盖几公分干的土壤。
2、放置在不碍事的地方，过两个月再去检查翻看，不要去遮盖，一边腐烂一边让水分散发。
3、注意浇水和覆土的顺序，先浇透后覆干土，有一定的干土隔绝，苍蝇这些虫子不容易进入，以现在的温度两个月以后来检查这罐堆肥。
4、天气暖的时候制作肥料之时，先将纱网垫在排水孔上，再放一些土，苍蝇很有可能通过排水孔进去产卵，做一些隔断就可以了。
