柠檬醋富含维生素C，具有保健肠胃，促进尿酸代谢，美白抗氧化，减肥美容的功效。
食材
柠檬5-6个
原浆米醋750克
黄冰糖750克
方法/步骤
1、材料］柠檬5－6个、原浆米醋750克、黄冰糖750克［工具］特百惠纤巧健康壶、特百惠熟食刀
2、准备好所有原材料，柠檬用果蔬净浸泡5-10分钟后，用刷子刷洗干净，再用纳美水冲洗后晾干备用；
3、用开橙器去掉柠檬皮，柠檬皮可以做成柠檬皮糖（点击查看柠檬皮糖的做法），保留柠檬皮直膜膏匆煦接切片也可以做柠檬醋，但是由于柠檬皮有苦味，做出来的柠檬果醋也会有苦味，所以去掉表皮切片做出的果醋味道会更好一些
4、将柠檬切成薄片备用，纤巧壶中加入冰糖，放入切好的柠檬片
5、再倒入原浆米醋
6、放入滤格，盖上盖子，放置阴凉干燥处酿制1个月以上，即可饮用。
