现螅岔出礤在的人讲究吃得健康,经常会自己动手用猪骨、母鸡等熬制高汤,但高汤往往一时吃不完,保存不好容易变质,下次吃再加热也会影响口感和质量,今天教大家一个保持高汤的妙法,
工具/原料
利乐牛奶包装袋(类似的袋子也可以),保鲜盒,冰箱
熬制好的高汤
方法/步骤
1、把喝剩的牛奶利乐包装袋清洗干净,在开口处剪大、剪齐。
2、把熬好的高汤晾凉,装入牛奶袋中
3、将包装袋口向下折一厘米,封好袋口,因为利乐包装里面有一层较硬的保鲜层,所以折好的口袋能赶到密封作用
4、把牛奶袋整齐放在保鲜盒里,放进冰箱冷冻盒
5、等里面的高汤冻实,每次烹饪的时候,便可以随用随取了