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如何制作好吃的土豆包

时间:2024-11-06 14:26:32

今天我们来制作好吃的土豆包,做法简单,一起来看看怎么做的吧!

工具/原料

土豆1-2个(约300克),绞肉机,淀粉约100克,圆白菜半个,鸡蛋2-3个

葱花适量,虾米适量,蚝油适量,香油适量,植物油适量,盐适量,十三香适量

方法/步骤

1、将食材洗净,土豆削皮切块,放入绞肉机搅成细腻的土豆泥,取出攥干水分装碗,加入淀粉,揉成不沾手的面团备用

如何制作好吃的土豆包

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2、将圆包菜切小块,放入绞肉机中搅成馅儿,锅中烧水,水开入锅焯烫三十秒,捞出过凉水后攥干水分装碗

如何制作好吃的土豆包

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3、再加入焯熟的鸡蛋碎,虾米,葱花,蚝油,香油,植物油,盐,十三香,搅拌均匀

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4、将土豆面团分成小剂子,压扁包入馅料,团圆后上锅上汽蒸十五分钟,即可开吃啦

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