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芋头蒸鸡肉怎么做

时间:2024-11-02 22:31:55

今天婆婆拿了几个芋头来,个头有点小,可能是看多那种大芋头,就涕诒钍心觉得小。还别嫌小,蒸出来粉粉的特好吃!!

芋头蒸鸡肉怎么做

芋头蒸鸡肉怎么做

食材

芋头150克

三黄鸡250克

姜适量

蒜适量

盐适量

花生油适量

料酒适量

酱油适量

生粉适量

方法/步骤

1、先将芋头的外皮削去,看,不错吧!粉嫩粉嫩,自家种的。

芋头蒸鸡肉怎么做

2、将芋头切成半厘米厚,2厘米长的段。

芋头蒸鸡肉怎么做

3、姜蒜切碎,再备些姜丝。

芋头蒸鸡肉怎么做

4、鸡肉是让人砍好的,洗干净后,在鸡腿、鸡翅上划几下。

芋头蒸鸡肉怎么做

5、然后倒入姜蒜末、盐、料酒、酱油、花生油和生粉。

芋头蒸鸡肉怎么做

6、用筷子将调料拌匀,放置半小时腌制入味。

芋头蒸鸡肉怎么做

7、将腌好的鸡肉摆放在芋头上面,最后撒上姜丝。开始蒸了!

芋头蒸鸡肉怎么做

8、约蒸25分钟就可以了。(用筷子很容易穿过芋头,就说明熟了。)芋香飘出,让人流口水啊!!

芋头蒸鸡肉怎么做

芋头蒸鸡肉怎么做

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