娃娃菜加盐，是为了吃的时候口感好，不软，脆的。该文章来自豆果美食达人作者尝尝好味道
食材
猪肉200克
娃娃菜150克
饺子皮180克
盐2勺
十三香1勺
鸡粉1勺
料酒1勺
蚝油1勺
芝麻油2勺
紫菜，虾皮，少许
猪油少许
步骤
1、猪肉三分肥七分瘦，剁成碎
2、娃娃菜切碎，加一勺细盐，拌均匀，腌制30分钟
3、腌制过的娃娃菜，出了好多水，挤干水分
4、肉馅加一勺盐
5、十三香一勺
6、鸡粉一勺
7、料酒一勺
8、蚝油一勺
9、用筷子翻拌均匀
10、腌制好的娃娃菜，加2勺芝麻油，拌均匀
11、跟肉馅放一起搅拌均匀，
12、馄饨皮放上肉馅，再3/2处对折，
13、包成元宝形状
14、水开下馄饨煮熟
15、碗里加盐，紫菜，虾皮，猪油，盛入馄饨，开动吧！
