洋葱炒猪大肠

洋葱炒猪大肠

食材

洋葱200g

卤猪大肠300g

食用油少许

葱花少许

生抽少许

蚝油少许

方法/步骤

1、卤猪大肠买回来，改刀切成小块。

2、洋葱剥皮后切成小块备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入猪大肠煸炒2分钟后放入洋葱片翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅盛盘。