相信很多朋友都吃过不一样肉馅的饺子,比如韭菜肉,荠扯会迸莪菜肉,白菜肉等等。但包菜肉馅饺子也许有好多朋友没有吃过,一起来看看吧。
方法/步骤
1、准备面团500姨捃孜粹克,鸡蛋50克,姜20克,水500毫升,猪馅500克,包菜300克,蚝油10克,鸡精10克,生抽20毫升,盐10克,酱油10毫升。
2、包菜切丁,姜切碎,在肉馅中放入姜末、生抽、盐、酱油、蚝油、鸡精、鸡蛋和包菜,顺时针搅拌均匀。
3、将面团再揉一下,搓成长条,切成小剂子,擀成皮。
4、将饺子皮上放入肉馅,包成饺子。
5、锅中烧水,水开后下入饺子即可。
6、总结如图。