适用于呀贰硭眶做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便
食材
芥蓝100g
豆豉鱼罐头300g
盐4g
姜3g
方法/步骤
1、新鲜芥蓝
2、去除老的根茎
3、茎和叶子分开
4、开水煮30秒,记得加食用油
5、蒜,姜热油翻炒
6、加入豆豉鲮鱼,鱼要捣碎,多一些豆瓣不停翻炒(喜欢吃辣的可以添加小米椒)
7、在依次加入根茎翻炒数十秒后,加入叶子继续翻炒。20″左右放入符合自己口味的生抽,味缔眠箨盘精后。关火出锅。清脆爽口~