今天，拿红肠来做一道快畹玻召糸手下饭菜，主料除了红肠，精灵还配了黑木耳，红椒，洋葱，这一些配菜，都是易熟的菜，所以从下锅到出锅，艘凿窭锔真的超级快，3分钟足够了。黑木耳，洋葱都是对身体有益处的菜；先说说黑木耳吧，它的碳水化合物，铁，钙，维生素，蛋白质等非常丰富，具有极高的营养价值，一周吃二，三回黑木耳，可以清理肠胃，还有补血，养血，预防脑血栓等等；洋葱，它虽然有淡淡的辛辣味，但也真是因为它这种辣素，可以健胃理气，降低血黏度等等，是特别适合中老人长期食用的；当然了，像现在季节转化，小朋友，成年人也都是可以吃的，因为它也有抗菌杀毒，预防感冒的作用。
食材
红肠1根
洋葱半个
黑木耳30克
红椒1个
生姜5克
生抽5毫升
精盐2克
香葱2根
食用油20毫升
方法/步骤
1、准备各种原材料，等待使用
2、红肠，洋葱，红椒全部切块。
3、黑木耳用温水泡发后摘洗干净，生姜切丝，香葱切段。
4、锅中加水烧开，下黑木耳煮约3分钟，熟透后捞起来控水待用。
5、炒锅中倒油，下姜丝炝出香味。
6、下红椒，洋葱，快速翻炒几下。
7、下红肠接着翻炒。
8、下之前焯水的黑木耳。
9、炒匀后淋一点生抽。
10、再加入适量的精盐。
11、最后，撒入香葱后颠锅关火。
