在每年的4到5月，正是芋头大量上市的时候。今天和大家分享一道芋头的美味家常做法
食材
五花肉400克
生抽15克
芋头1个
老抽10克
白糖25克
料酒5克
水500克
醋5克
方法/步骤
1、芋头去皮切3毫米左右的薄片。
2、香葱切末，五花肉煮熟切薄片
3、.将调料放在盘子里，搅匀。
4、.每片芋头轮流蘸汁
5、芋头片顺序码到碗里，五花肉沾汁，间隔4-5片芋头插入。
6、.剩余料汁加水混匀，倒入芋头碗里，料汁与芋头齐平，上锅蒸熟。
7、蒸熟后取出，倒扣在盘子里就可以上桌了。香甜软糯，面面的一道菜。
