美食不分贵贱,不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享我喜爱的美食韭黄的做法
食材
韭黄500克
盐15克
葱30克
姜50克
酱油15克
方法/步骤
1、准备好材料:姜末,韭黄洗净沥干水分,切细,生抽与醋混合,干淀粉加水融化,鸡蛋搅散备用
2、锅中倒入800克水,放入姜末,煮开倒入6克香油
3、调大火倒入蛋液,用筷子搅散,倒入生抽和醋
4、接着放入韭黄和水淀粉,加少许盐,煮开就关火!放点点鸡粉搅匀即可
5、一个人轻松喝完一盅,开胃解腻,这下心头舒服了
6、酸辣汤,韭黄150克,鸡蛋1个,香油5克,姜末5克,生抽12克,醋6克,干淀粉15姨捃孜粹克,(兑水搅匀),盐,鸡粉少许,辣椒粉适量,最后放入搅匀。做法同上。
7、做好了快来试试吧