韭菜鸡蛋饼用电饼铛怎么做

从小就喜欢吃妈妈烙的韭菜鸡蛋饼，每次都迫不及待地在锅边看着香喷喷的饼烙好出锅。

食材

鸡蛋30g

韭菜60g

粉丝20g

虾米皮15g

盐10g

食用油8ml

面15g

方法/步骤

1、韭菜洗净、切碎备用。

2、鸡蛋和面搅拌。

3、搅拌至均匀无颗粒。

4、放入韭菜、粉丝碎、虾米皮、盐和油，搅拌均匀。

5、倒入电饼铛，摊匀。

6、闻到香味后翻面，至双面金黄。

7、切好就可以了。非常简单。