用电饼铛做水煎包，方便，好吃，还干净，
食材
面粉500克
鸡蛋4个
黄瓜半斤
盐适量
十三香适量
香油适量
发酵粉1小包
方法/步骤
1、面放到盆里，放上发酵粉，
方法/步骤2
1、用温水和面，用筷子，把面搅成絮状，
2、把面揉光滑，放到一边，醒发
3、醒面的同时，我们做馅，我做的是黄瓜鸡蛋馅，还不错，
方法/步骤3
1、黄瓜去皮，用擦子擦成丝，这样好剁，
2、把鸡蛋炒成碎块，跟黄瓜拌在一块，放香油，盐，十三香，拌匀就可以，
3、面发好了，做成小剂子
方法/步骤4
1、皮不要用擀面棍，用手捏，擀的皮会发死，
2、然后就包，我包的不怎么好看，
3、电饼铛刷上一层油，把小包子放进去，
方法/步骤5
1、倒上半碗水，盖上盖子，等水没了，就翻下个
2、等都有疙疤了就可以出锅了，
