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方便面保质期为6个月,现在已经过去4个月,还能吃吗

时间:2024-10-17 10:35:40

不能吃。

方便面为了储存,会添加一些防腐剂。放置的时间一长,方便面中的油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类夸臾蓠鬏过氧化物。吃了这种油已变质的方便面,会给健康带来威胁。比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。

另外,方便面的包装破裂、封闭不严、存放时间过长,也有被细菌、毒物污染的可能。即便是包装完整的,食用前也要检查一下,除要注意是否过期以外,还要看看面饼的质量,如果发现面饼的表面变色、生有霉菌、有虫蛀痕迹时,说明面已经变质,不能再吃了。

方便面保质期为6个月,现在已经过去4个月,还能吃吗

扩展资料:

吃方便面的坏处

油脂

方便面都是通过油炸,然后密封保存起来的,虽然现在市面上有很多种方便面都号称非油炸,但是不管是非油炸的还是油炸的方便面,都多多少少会有一点食用油,所以说放置时间长了以后,方便面里的油就会被空气氧化分解,形成有毒有害的物质。

就会引起我们身体各种不适的症状,比如说呕吐,腹泻,头疼,发热等。而且长年累月吃这些被氧化的油脂,它会积存在我们的血管里面,很难排出去,容易引发心脑血管疾病。

食品添加剂

方便面里的食品添加剂,有着抗氧化,漂白,增色,调节胃口,延长保质期的作用,长期食用对话会导致味觉障碍和头发脱落,尤其是碗装的方便面,这种碗内壁是聚苯乙烯制成的,为了让碗体在高温下不变形,工人们还要在里面添加安定剂和防酸化剂。

这些物质在滚烫的开水下会分解出一些聚苯乙烯,聚苯乙烯属于致癌物,摄入过多会造成人体肝脏肥大,染色体变形等,对我们人的身体有着不可逆的影响。

盐太多

一袋方便面的含盐量大概在六克左右,我们人体一天摄入的盐在六克左右是比较适当的,由此可以看出,方便面的含盐量还是很高的,如果说经常食用方便面,容易引发高血压,也会对我们的肾脏造成很大的伤害。

参考资料来源:百度百科-方便面

参考资料来源:人民网-宿迁7旬老太因捡食路边过期方便面导致食物中毒

参考资料来源:人民网-29名学生吃完过期方便面食物中毒校长被处分

参考资料来源:人民网-方便面有哪些坏处?熬夜吃方便面好吗?

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