以前买过腌制鸡翅的调料进行腌制鸡翅,烤出来的滋味,女儿说不如自己腌制的好吃,烂瘀佐栾这次在原来的滋味上又添加了孜然粉,烤出来像极了夏季街边烤出的鸡翅滋味,可是无油无烟健康美味的很!
食材
鸡翅中8个
姜片2片
葱1小段
孜然2克
蒜4瓣
盐1克
料酒1汤匙
生抽2汤匙
步骤/方法
1、葱姜蒜切片
2、翅中洗净用刀在两面各切两刀可以使其充分入味
3、将葱姜蒜、盐、五香粉、料酒、生抽倒在装翅中的盆中,拌匀揉搓下腌制半小时
4、将翅中放入已预热好并铺好锡纸的烤篮中(用的是空气炸锅,火力比较集中,如果用烤箱逐吴哉姆可自行调节温度和时间),在表面撒上一层孜然粉,200度12分钟
5、时间过半后翻面再撒上一层孜然粉,时间到了就好了
6、香喷喷的鸡翅出炉啦