茼蒿怎么做好吃

茼蒿，亦名蓬蒿菜，属菊科植物。具有清血养心，润肺消痰的功能。那茼蒿怎么做好吃呢？下面分享一品疏饯懒道清炒蒜味茼蒿的做法。

食材

茼蒿300克

方法/步骤

1、首先准备好茼蒿、姜、蒜。

2、然后将茼蒿洗干净。

3、再将姜、蒜去皮，切末备用。

4、随后起锅，锅中倒点油，放入姜、蒜末炒香。

5、再加入茼蒿大火翻炒，大概1分钟左右。

6、炒熟放点盐调味。

7、最后关火，装盘即可。