老鹰喘盥墨涿泡酒可以放4～5年。自泡动物酒，储存得当，一般优质酒以储藏4～5年为最佳。如果继续储存，会使酒精度下降，酒味变淡，香气消失，药效也会受到影掌哆谜牌响。
一般自制药酒贮存宜采用瓷瓶或者玻璃瓶，可以随时取服，如果需要长期保存，则需要较大的陶瓷制或玻璃制的容器，不能存放在金属容器里边，以免容器和酒发生化学反应。
容器口要注意密封好，以隔绝内外空气流通，防止空气与药酒接触，造成药物氧化和污染。酒坛要存放在阴暗的环境中，避免高温，避免日晒。
老鹰泡酒的作用：
鹰肉能入药，它入药以后味辛、咸，性质温和，能祛风除湿，也能通经活络，还能消肿止痛，平时可以用人类的筋骨疼痛和骨折以及风湿骨痛等多种常见疾病的治疗，平时治疗时可以把鹰肉加清水炖制以后食用。
另外鹰肉还含有多种人体必须的氨基酸，人们食用以后可以满足身体对多种不同营养成分的需要，能起起补充营养和促进身体代谢的重要作用。