粥软烂、粘稠,材料丰富,加入皮蛋,让每一粒米豆有皮蛋的独特味道!!把粥做的很龃很莠萨浓稠,吃的时候撒上点葱花,淋上香油
食材
皮蛋适量
猪肉适量
大米适量
胡萝卜适量
胡萝卜适量
葱适量
黄瓜适量
香油适量
方法/步骤
1、大米,皮蛋,黄瓜,胡萝卜
2、黄瓜胡萝卜瘦肉切成丁
3、皮蛋切丁
4、大米淘一下,洗干净!放入锅中,加入适量水!先煮一下
5、瘦肉加入姜片,盐,酱油,腌半小时!然后倒入烧开的热水中!焯水盛出
6、煮到米变软,加入皮蛋,胡萝卜黄瓜丁
7、倒入焯水的碎肉
8、再继续煮半小时!出锅撒葱花,香油加入适量盐调味就好了