本菜品的简介:家常口味、简撮劝丛食单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
圆葱1个
牛肉片250克
姜两片
盐6克
生抽15毫升
料酒20毫升
方法/步骤
1、圆葱洗净切丝,姜切丝。
2、锅中做开水,放入牛肉片焯去血水。
3、控水备用。
4、锅中倒入油,下入姜丝煸炒,在倒入圆葱丝煸炒。
5、圆葱稍微炒软时随即放入老抽、盐、胡椒粉翻炒。
6、最后放入牛肉片,淋上料酒翻炒均匀。
7、放入鸡精调味,翻炒即可出锅。
本菜品的简介:家常口味、简撮劝丛食单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
圆葱1个
牛肉片250克
姜两片
盐6克
生抽15毫升
料酒20毫升
方法/步骤
1、圆葱洗净切丝,姜切丝。
2、锅中做开水,放入牛肉片焯去血水。
3、控水备用。
4、锅中倒入油,下入姜丝煸炒,在倒入圆葱丝煸炒。
5、圆葱稍微炒软时随即放入老抽、盐、胡椒粉翻炒。
6、最后放入牛肉片,淋上料酒翻炒均匀。
7、放入鸡精调味,翻炒即可出锅。