槐花饼的做法

将槐花和鸡蛋、盐、十三香、食用油搅拌均匀制成面糊，将面糊倒入锅中，烙制三分钟后鲁饰蝮柙翻面，再烙三分钟即可食用。

食材

槐花250g

鸡蛋2个

盐5g

十三香5g

食用油10g

方法/步骤

1、搅拌面粉洗干净的槐花倒入盆中，加入两个鸡蛋、一勺盐、十三香、10克食用油搅拌一下，加入面粉继续搅拌。

2、上锅烙制锅预热刷油，槐花倒入锅中，铲子上加上清水将槐花压扁。

3、翻面出锅压扁后弄个型，烙制三分钟后，翻面继续烙制三分钟即可。