关于芝士与面包的认知
食材
百吉福芝士一块
方法/步骤
1、很多人都偏爱芝士与面包的搭配。对大多数爱吃一族来说，芝士与面包确实是黄金搭配，不仅好吃还十分健康。
2、芝士，也称奶酪、乳酪或是起司，是一种发酵的牛奶制品。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙物质。钙是幼儿骨骼成长不可缺少的元素，人体的钙物质大多储存在骨骼及牙齿中。芝士的营养度高，只要吃一点，就可以得到优质的钙，所以很多家长给孩子吃芝士，就是为了补钙。
3、就钙的摄取而言，吃芝士是有很多好处的。市面上有很多芝士销售，类似法国百吉福芝士片这样的可以直接吃。例如制作三明治什么的都是非常美味的。百吉福芝士片奶酪钙含量比牛奶高很多，是普通牛奶含钙量的三倍之多，完胜其他补钙产品，而且还有浓浓的乳蛋白含量呢~
4、芝士、奶酪能增强人体的抵抗力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健甓妈卟纪康和肌肤健美；奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定鹚兢尖睁的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻；虽然脂肪和热能比较多，但是胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有利。据英国睡科医生表示，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起到抑制龋齿发生的作用。
5、而面包，也是我们日常生活中常吃的食物。面包是用小麦等粮食作物磨粉制作，以烘、烤、蒸或煎等方式加热制成的食品。面包以小麦粉为主要原料，有时与酵母、鸡蛋、油和果仁，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等程序制作而成。
6、面包按原料可以分为白面包、全麦面包和杂磔涎痍伽粮面包三类;按用途可分为主食面包和点心面包两类;按口感可以分为软质面包、脆皮面包、松质面包和硬质面包四类。欧洲人把面包当主食，偏爱充满咬劲的“硬面包”，遥阒烫王亚洲人则偏爱口感松软的面包。虽然面包过去是欧洲人的最爱，但现在全国各地都很喜爱面包，不仅可以饱腹，味道也多种多样。
7、对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，芝士是最好的补钙食品之一，而面包则是常见的主食。作为营养的早餐，面包和芝士的搭配再好不过了。