芝麻是我们日常生活中很多人都很喜欢吃的一种食物。多吃黑芝麻不赞迢鹣嘞仅可以帮助我们强身健体,对延年益寿也很有好处。黑张搌嗫勹芝麻的补钙功效不可小觑,在所有食材中名列前茅。同时还具有乌发润发,养颜美容,补肾的功效。所有我们女性朋友多吃黑芝麻是大有好处的。今天就用它做了一款大家都爱的黑芝麻汤圆。
食材
糯米粉250克
热水适量
黑芝麻2杯
猪油1勺
蜂蜜2勺
步骤/方法
1、黑芝麻放入锅中炒熟。
2、放入料理机中打成粉。
3、加入融化的猪油和蜂蜜,搅拌成能和成团的状态。放入冰箱冷冻1个小时。
4、分成小份滚圆。
5、糯米粉中加入热水,用筷子搅拌成团。
6、和成一个光滑的面团。
7、将糯米面滚成长条,分割成小剂子。将小剂子压扁,放入黑芝麻馅。
8、收口朝下。
9、锅中将水烧开,下入汤圆,煮到浮起来。