食疗功效燕麦含有丰富的亚油酸，对夔亡平诱脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等有辅助疗效，对老年人增强体力、延年益寿也是坂桎搦矍大有裨益的。燕麦含有丰富的可溶性纤维，可促使胆酸排出体外，降低血液中胆固醇含量，减少脂肪的摄取，有利于保护心脑血管。黄豆含有蛋白质、糖类、维生素A、维生素B维生素B钙、磷、铁等营养成分，对脑细胞发育、增强记忆力、预防骨质疏松症等均有益处。
食材
水发黄豆70克
燕麦片30克
白糖15克
方法/步骤
1、取备好的豆浆机，倒入洗净的黄豆
2、撒上备好的燕麦，注入适量清水
3、盖上机头，选择“快速豆浆”，再按“启动”键。
4、待机器运转20分钟，磨出豆浆
5、断电后取下机头，倒出燕麦豆浆，装在小碗。
6、饮用时加入白糖，拌匀即可。