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火龙果长棍包

时间:2024-10-21 16:33:45

今天去超市看到好大好新咳飕柙跎鲜的红心火龙果,忍不住买了几个,尝了下,真的好甜好好吃,想着可以用来做个慕斯,火红红的慕斯好有食欲,袖紫囫挡还有一部分还可以做款水果面包,冷冻起来,早上回温或者烤几分钟,口感都是不错的喔,有自己做的早点的日子,妈妈再也不用担心我不吃早餐啦!

火龙果长棍包

食材

高筋面粉500克

鸡蛋1个

红心火龙果110克

水150毫升

黄油20克

白砂糖50克

盐4克

酵母4克

步骤/方法

1、火龙果切小块备用

火龙果长棍包

2、面包机桶倒入水,白砂糖,火龙果块,盐和鸡蛋

火龙果长棍包

3、最后加入面粉和酵母

火龙果长棍包

4、面包机运行10分钟,所有材料混合均匀后加入黄油搅拌至薄膜

火龙果长棍包

5、盖上保鲜膜,室温发酵约一小时至2.5倍大

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6、取出面包桶

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7、拍扁排气,把面团分割为四块

火龙果长棍包

8、搓成棍状置于烤盘内

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9、盖上保鲜膜继续二次发酵20分钟

火龙果长棍包

10、表面喷水,洒上面粉,每条面包切5道小口

火龙果长棍包

11、180度预热烤箱5分钟,放入面包烘烤25分钟即可出炉。

火龙果长棍包

12、一款健康的热带水果面包完成啦,切片享用吧。

火龙果长棍包

13、美美的下午茶时间!Bonappetit!

火龙果长棍包

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