将南瓜切片。放入锅中蒸八分钟,加入白糖碾压成泥,搅拌均匀,加上面粉揉成面团,密躁谯攉猡封醒发,搓成长条,揉成圆形,擀成圆饼。周边切刀平均分成16份,按压出花纹,形成一个花瓣芟坳葩津,依次将面饼层叠起来。将最后一个小面团分成八份,压扁包裹住红枣。整理成花蕊,放在最顶层面饼上,放入蒸锅中发酵30分钟,开中火蒸25分钟,焖5分钟即可。
食材
南瓜150克
白糖30克
面粉250克
酵母3克
红枣50克
方法/步骤
将南瓜切片。放入锅中蒸八分钟,加入白糖碾压成泥,搅拌均匀,加上面粉揉成面团,密躁谯攉猡封醒发,搓成长条,揉成圆形,擀成圆饼。周边切刀平均分成16份,按压出花纹,形成一个花瓣芟坳葩津,依次将面饼层叠起来。将最后一个小面团分成八份,压扁包裹住红枣。整理成花蕊,放在最顶层面饼上,放入蒸锅中发酵30分钟,开中火蒸25分钟,焖5分钟即可。
食材
南瓜150克
白糖30克
面粉250克
酵母3克
红枣50克
方法/步骤