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如何制作糖渍栗子

时间:2024-11-13 00:43:25

世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品怿媪镏桃味更多美食,享受更多健康,那么如何制作糖渍栗子呢?一起来看看吧。

食材

栗子1000g

小苏打适量

白砂糖1000g

黑朗姆酒适量

香草荚1根

水适量

方法/步骤

1、栗子浸开水5分钟,趁热去皮,用纱布包裹、扎紧。

如何制作糖渍栗子

2、锅中加净水浸没,加小苏打,去除涩味。

如何制作糖渍栗子

3、煮沸后调小火,焖煮1小时捞出,挑出破碎的栗子。

如何制作糖渍栗子

4、锅中加入净水和白砂糖,比例为一比一。

如何制作糖渍栗子

5、放入香草荚和香草籽,煮沸后调小火,焖煮1小时。

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6、关火加入朗姆酒,放凉后,密封冷藏存放。

如何制作糖渍栗子

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