冬瓜茶怎么制作

冬瓜茶怎么制作？那么下面就来看一下小编的经验是怎么制作的。喜欢的可以跟着小编一起来制作一下。

食材

冬瓜皮400g

水3000cc

冬瓜瓤籽500g

黑糖20g

方法/步骤

1、冬瓜洗净后削去皮、对切后切除瓤部分。

2、将皮与瓤籽部分放入锅中与水一同煮滚后转为小火炖煮约1小时。

3、炖煮至瓤籽部分已成透明后加入黑糖搅拌均匀，

4、将皮与瓤籽部分捞走(或过筛)，放凉即可饮用。

5、这样就制作完成。