沙葱花的吃法！

沙葱也是可以吃的喔，而且味道不错呢，今天一起来看看一道非常家常的菜——沙葱炒鸡蛋怎么做！

食材

沙葱500g

鸡蛋300g

油适量

盐适量

方法/步骤

1、沙葱去掉黄色部分，洗净，沥干。

2、沥干沙葱，把鸡蛋打入碗中。

3、把鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀

4、锅烧油，7成热，加入鸡蛋，金黄时捞起。

5、锅里留油，倒入沙葱，大火翻炒均匀。

6、加入适量的盐。

7、倒入鸡蛋一起翻炒均匀。

8、起锅，一道美味的沙葱炒鸡蛋就制作完成了！