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羊肉小饼怎么做

时间:2024-10-19 11:51:41

生菜、羊肉、白萝卜和中筋面粉混合,搅拌均匀,分成20g/个,揉癣嗡赧箬圆,压扁,锅内刷上食用油,加热,放入肉饼,小火,煎至定型,翻面,煎至两面金黄。

羊肉小饼怎么做

食材

香葱3g

生菜12g

羊肉110g

白萝卜100g

中筋面粉75g

方法/步骤

1、羊肉清洗干净,放入料理机中,打成肉泥。

羊肉小饼怎么做

2、白萝卜清洗干净,擦丝,放入清水和食盐,泡软。

羊肉小饼怎么做

3、挤干。

羊肉小饼怎么做

4、生菜、羊肉、白萝卜和中筋面粉混合,搅拌均匀。

羊肉小饼怎么做

5、分成20g/个,揉圆,压扁。

羊肉小饼怎么做

6、香葱清洗干净,切碎,撒在肉饼上。

羊肉小饼怎么做

7、锅内刷上食用油,加热,放入肉饼,小火,煎至定型。

羊肉小饼怎么做

8、翻面,煎至两面金黄。

羊肉小饼怎么做

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