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蓝莓蛋糕的家常做法

时间:2024-11-14 13:25:11

这款蓝莓蛋糕很好吃,外观也很漂亮,做法也简单,有兴趣的朋友可以一试。

蓝莓蛋糕的家常做法

食材

低筋面粉100g

鸡蛋50g

细砂糖50g

黄油50g

淡奶油50g

自制蓝莓果酱50g

泡打粉5ml

方法/步骤

1、准备好黄油、鸡蛋、淡奶油和低筋面粉。

蓝莓蛋糕的家常做法

2、黄油融化成液态,淡奶油加入其中。

蓝莓蛋糕的家常做法

3、鸡蛋液加入,再加入细砂糖,搅拌均匀。

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4、低筋面粉和泡打粉混合好,加入搅拌好的混合液体中,并翻拌均匀。

蓝莓蛋糕的家常做法

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5、蓝莓果酱加入其中,同样拌匀。

蓝莓蛋糕的家常做法

6、准备好蛋糕模具,并在模具中放入纸托。

蓝莓蛋糕的家常做法

7、把蛋糕糊倒入纸托中,8分满即可。

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8、送入前枣涝滞烤箱,上火170度,下火180度,12分钟左右,当表面呈金黄色就可以出炉了。吃的时候,也可以在蛋糕表面再放一些蓝莓果酱,非常好吃呢。

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