咸海鸭蛋如何炒

咸海鸭蛋如何炒？下面看经验分享。

食材

咸海鸭蛋100克

青辣椒100克

花生油150克

盐少许

十三香5克

生抽5克

方法/步骤

1、咸海鸭蛋剥壳后放入热油的锅中弄成小块，然后油炸香。

2、鸭蛋炸香后倒入青辣椒碎翻炒呛，再撒入十三香粉爆炒。

3、待青辣椒与海鸭蛋爆香后淋入生抽炒拌几下就成了。