萝卜本身的营养价值是很高的,所以有小人参的美称,它不光可以炒么伧嗣髹着吃,炖着吃,还可以加工成主食,而且非常的美味。
食材
萝卜半个
胡萝卜少许
面粉适量
盐少许
胡椒粉少许
十三香少许
鸡精少许
葱花少许
方法/步骤
1、把萝卜洗净插成丝
2、锅中倒水
3、水开后下入萝卜丝焯水
4、焯好后控干水分放入一个容器中
5、把胡萝卜切碎放入萝卜丝中
6、葱切成末放入萝卜丝中
7、倒入面粉,加盐十三香,鸡精,胡椒粉调味
8、加入适量的水和成面糊
9、锅中倒少许的油润锅
10、把面糊一勺一勺的倒入锅中
11、煎好一面再煎另一面
12、两面都煎好就可以出锅装盘了