喜欢吃添加杏仁粉的饼干，用了《创意饼干》里的方子，做了这款甭镅彷铽团圆饼干，应元宵节的日子，特意做了圆形，淋上香浓巧克力，祝愿朋友们团圆幸福，开心每一天！
食材
盐0.5克
红糖20克
低筋面粉50克
橄榄油3大勺
杏仁粉50克
水半大勺
巧克力20克
淡奶油5克
步骤/方法
1、低筋面粉，杏仁粉过筛，放入红糖和盐
2、拌匀
3、加入橄榄油
4、用双手掌心把原料搓散、搓细
5、加水
6、混合成团
7、把粉面团分成每个8克左右的小圆球，要用手搓圆搓紧
8、烤箱预热180度，烤盘放中层，上下火，烘烤15分钟
9、巧克力放入淡奶油隔开水融化搅拌匀
10、烤好的小圆饼干取出晾凉，每个饼干上淋上巧克力晾干即可
