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巧克力可丽饼的做法

时间:2024-11-09 09:31:33

奶酪夹心巧克力可丽饼的做法

巧克力可丽饼的做法

食材

牛奶360克

黄油40克

鸡蛋3个

可可粉15克

细砂糖60克

低筋面粉120克

奶油奶酪200克

淡奶油60克

细砂糖25克

方法/步骤

1、准备好所有原材料(图片中夹心材料不包含)

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2、将材料A中除低粉与可可粉外的材料混合,黄油融化不烫手后加入,搅拌均匀!

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3、筛入低粉与可可粉

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4、搅拌至无颗粒状后静置20分钟

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5、中小火加热菲仕乐小金刚不粘锅,倒入面煳旋转一圈!锅中不用倒油也不用抹黄油!直接倒入面煳就可以!

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6、几秒钟就可以轻松揭起饼皮,完全不粘锅!

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7、饼皮煎好待凉时,我们来准备夹心,将B材料全部混合后电动打蛋器高速打至奶油奶酪轻盈发白状态即可!

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8、最后抹上夹心卷一卷,边角稍微处理整齐,摆上自己喜欢的水果即可上桌享用了!

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9、菲仕乐小金刚不粘锅据说是不粘锅届的“黑科技”,号称可以炒螃蟹的不粘锅!咯悝滩镞小金刚不粘锅,不仅材质安全,而且这个锅不挑食材,炒其它硬质的食材都不会让锅子产生划痕,用着侥馑孰幻超放心!煎、炸、炖、炒这款锅都可以搞定,省事方便,适合任何人群使用!独有的太阳花复合锅底,导热更快更均匀,节省能源的同时不挑炉具!双节就快到了,还不趁此优惠快快入手!

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