紫贝菜的营养价值很高，含有丰富的维生素C和微量元素，经常薅黾稣形食用，对我们的眼睛也很有好处，紫贝菜的味道清香。
食材
紫贝菜1把
红椒1个
油5ml
南德1勺
盐1/3勺
方法/步骤
1、取一把紫贝菜，放入盘中。
2、把紫贝菜去除老根和黄叶，清洗干净后放入盘中
3、取1个红辣椒，清洗干净后，放在盘中。
4、把红辣椒切成丝状，放在盘中。
5、洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火档，
6、等锅中的油烧到八成热的时候，把盘中准备好的红辣椒倒入锅中，翻炒几下。
7、等闻到红辣椒炸香的时候，把紫贝菜倒入锅中，翻炒几下，
8、等紫贝菜变蔫的时候
9、在锅中加入南德1勺，翻炒几下，让南德和紫贝菜充分混合均匀。
10、再在锅中加入盐1/3勺，翻炒几下，让盐和菜充分混合均匀，
11、盛起，装入盘中。
