大口鲶是我国的土著鱼类，主要生活在长江及其干流水噎诼跌飙域，俗名叫河鲶，大口鲶，肉质鲜美，出肉率高，广受市场消费者的喜爱，其养殖规模在我国也是很大的，因此基本能够满足市文岳眶锭场的需要，下面就和大家聊聊如何养殖大口鲶。
方法/步骤
1、在自然界水域中，大口鲶主要生活在长江及其干流中的水底，其也是具有避光性的鱼类，一般在晚上才出来觅食，白天很少活动。
2、大口鲶是肉食性的鱼类，在自然界水域中，成鱼喜欢吃水中的小鱼小虾，以及底栖生物，在人工养殖的条件下，可以吃一些人工饲料。
3、大口鲶生长很快，一年的大口鲶就能长到一斤左右，两坎怙醣秸年大概能长到4斤，因此对于养殖户来说，养殖大口鲶可以缩短养殖年限，加快资金回笼，而且能够满足市场的需求。
4、一般对于大口鲶来说，在养殖过程中，其抗病性能很强，几乎不会出现太多的鱼病，因此对于养殖护来说，可以降低养殖的风险，从而提高养殖的收益。
5、在市场上，大口鲶的认可度很高，因为其肉质鲜嫩，出肉率高，广受消费者的喜爱，由于市场广阔，因此养殖大口鲶就会在未来是一项很有潜力的行业。
6、大口鲶，的加工方式很多，可以加工成风味食品，也可以加工成新鲜佳肴，比如说诸葛烤鱼，的原材料就可以食用大口鲶，或是红烧大口鲶，也是很美味的菜肴。
