蜜制凤爪怎么做

“蜜汁凤爪”

食材

凤爪200克

葱10克

姜10克

生抽10克

蚝油10克

蜜糖10克

白糖10克

方法/步骤

1、锅内放入姜葱倒入鸡爪焯水

2、五成油温下鸡爪

3、倒入碗中泡1个小时凉水

4、锅内放姜倒入虎皮鸡爪

5、倒入生抽蚝油白糖小火煮20分钟

6、出锅前倒入蜜糖

7、蜜制凤爪成品图