我们都知道荔枝不容易保鲜，荔枝保鲜时间非常短，可能一两天就坏掉，对于开水果店的人来说，是一件头疼的事情。那么水果店荔枝怎么保鲜呢？
工具/原料
荔枝
方法/步骤
1、将荔枝放在清水里保存，放到阴凉的地方，不能接受阳光的直射，而且要经常换水，这样就可以延长荔枝的保鲜期
2、冰箱保存 将新鲜荔枝的果梗去除，单颗分组包裹，一般20个左右一组即逐吴哉姆可，包裹材料选用干 燥的报纸。将装好的小包扎紧放入冰箱冷藏层中，注意不要放入冷冻，否则会冻坏 水果。
3、把荔枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋里，并扎紧袋口，放在泡沫箱中，放置在阴凉的地方保存
