鱼糕是用鱼肉和猪肉加工制作而成，它味道鲜美，营养丰富，深受谅沮摊澡湖北人们的喜爱，炒香菇时，加点鱼糕和洋葱，不仅可以让营养更加丰富，而且味道也格外鲜美，香菇的滑爽，洋葱的脆甜，加上鱼糕的香软，简直是绝配。
食材
香菇200g
洋葱100g
鱼糕200g
大蒜10g
葱10g
方法/步骤
5、在锅中放入适量油，烧热后加入大蒜爆香；
6、将香菇和洋葱放入锅中；
7、迅速翻炒一会；
8、加入适量食盐；
9、加入切好的鱼糕；
10、加入切好的葱花；
11、加入适量鸡精；
12、起锅，美味的鱼糕洋葱炒香菇就做好了。
