、我公筇瑰尬哇公牙不好，硬的食物他基本都吃不了，所以整个人都很瘦很瘦。他特别喜欢吃炖得烂烂的肉，扣肉，红烧肉这些，软软的没牙也能吃得劲忧商偌了。 以前我老公家是不怎么吃五花肉，因为我家婆煮饭太随便了，煮得不好吃，也不怎么会煮。我炖过五花肉给我公公吃，他吃过就一直赞好吃，所以我经常会炖五花肉给他吃，肥而不腻，软软的很好消化，我家宝贝也很爱的。 这次加了公公喜欢的梅菜一起炖，加浓汤宝调料，太香了，起码吃多一碗饭，真的太下饭了。
食材
五花肉500克
梅菜1棵
生抽2大勺
姜5片
冰片糖20克
葱1根
油1茶匙
家乐浓汤宝1个
料酒1勺
步骤/方法
1、五花肉灼水洗净切块。葱打葱结，姜切片。
2、烧热砂锅，倒入爆一下，加点料酒翻匀。
3、倒入酱油拌匀。
4、倒入热水，放入姜，葱，片糖，浓汤宝大火煮开。
5、转小火炖半小时。
6、梅菜提前浸泡，洗净切断。
7、倒入五花肉中一起炖。
8、小火炖30-40分钟，按自己喜欢软的程度。
