瓜果蔬菜都应该在相对应的季瘠彐伊竽节吃最新鲜的,入冬了,莴笋以后就吃不着新鲜的了,今天就来吃这最后一餐新鲜好吃的——椒麻笋片吧
食材
笋片适量
蒜适量
盐适量
醋适量
方法/步骤
1、莴笋一块,洗净去外皮,
2、切成薄片,中间划一刀,
3、淖水10秒,放冰水备用,
4、将笋片从中间穿过,摆个造型
5、摆满一盘好看吧!
6、放上蒜碎、小米辣,淋上料汁,
7、小锅热油,七成热撒一把麻椒,
8、淋在笋片上即可。
瓜果蔬菜都应该在相对应的季瘠彐伊竽节吃最新鲜的,入冬了,莴笋以后就吃不着新鲜的了,今天就来吃这最后一餐新鲜好吃的——椒麻笋片吧
食材
笋片适量
蒜适量
盐适量
醋适量
方法/步骤
1、莴笋一块,洗净去外皮,
2、切成薄片,中间划一刀,
3、淖水10秒,放冰水备用,
4、将笋片从中间穿过,摆个造型
5、摆满一盘好看吧!
6、放上蒜碎、小米辣,淋上料汁,
7、小锅热油,七成热撒一把麻椒,
8、淋在笋片上即可。