养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

拉丝肉松披萨的做法

时间:2024-10-25 07:33:31

肉片厚怕后烤不熟,可以稍微加点佐料腌制后炒熟或微波炉叮熟。

食材

中筋面粉100克

酵母1克

水55克

盐2克

糖3克

马苏里拉芝士150克

橄榄油10克

披萨酱52克

方法/步骤

1、用水融化酵母,揉成成团,盖上保鲜膜放冰箱冷藏2到24小时。

拉丝肉松披萨的做法

2、拿出来揉会儿到表面比较光滑。擀开,类似成三角形,把面皮转移到铺有烘培纸的烤盘上,撒上马苏里拉,想艏沧疔兑拉丝,多放图上两三倍的芝士量。也可撒上肉松。

拉丝肉松披萨的做法

3、用面团外把它们包进去。包成心形。桃心的下面尖尖的地方会多出来一些面团,可以揪下来。鹾烯轮挤放烤箱,活任何密闭空间里发酵。

拉丝肉松披萨的做法

4、鸡肉片、牛肉片、青椒红椒,玉米粒,豌豆粒,胡萝卜,你喜欢的都能放

拉丝肉松披萨的做法

拉丝肉松披萨的做法

5、先抹上层披萨酱,之后撒上一层马苏里拉,再铺上肉碎和钎桤余菱蔬菜碎,不要贪心放太多尤其是蔬菜,不然又会很水,再盖上一层马苏里拉。

拉丝肉松披萨的做法

6、烤箱210℃预热10分钟,210℃烤15分钟。快好时在旁边看着别焦了。

拉丝肉松披萨的做法

© 一点知识